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2008年5月19日 (月)

先週の傑作

生活の中に弁当作りが溶け込んできたようだ。「こんなものでもいいか」と前日の夜の残り物を入れて、残されてもめげなくなってきた。でもそのおかげでビッグヒットが生まれた! たいした中身ではないけれど、帰ってくるなり、「今日のサイコー!」と喜びの声が。でも、ちょっと驚いた。

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up焼きザケ、卵焼き、チキンナゲット(チルド品)、春雨サラダ(前日の残り)という内容。とても手間のかかってない内容だけど、味のバランスがよかったんだと。そういえば、塩味、甘い味、ケチャップ味、酢の味と、なかなかいろいろではないの。ご飯はいつもの海苔弁:醤油味。こんなのがサイコーか。ふふっ。

今朝は新メニューにチャレンジ。

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up鶏の照り焼き、ほうれん草炒め物、レンコンきんぴら、自家製(義母の)紅生姜。ご飯にはやっぱり海苔がマストです。

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